Kyllingkødboller, asiatiske

Kyllingkødboller, asiatiske

Originalopskrift fundet HER 

ca. 20 stk.

Ingredienser

800 gr. hakket kylling

2 æg

8 spsk pankorasp

3 fed hvidløg, finthakket

1½ rød chili, udkernet og finthakket

ca. 1 cm. ingefær, finthakket/banket

Koriander

Salt og peber

Sesamolie til stegning

Fremgangsmåde:

Hak hvidløg, ingefær og chili så fint du kan og bland det med fars, æg og rasp i en skål og ælt det godt igennem. Stil det herefter på køl i en times tid. 

Form kødbollerne på størrelse med en stor valnød med en fugtig ske og steg dem på 3 sider ved medium/høj varme i sesamolie. Når den første portion er stegt kan de holdes varme i ovnen ved 75 grader indtil alle er stegt.

Ingefærskiver på ca 3-4 mm. på skærebræt
under husholdningsfilm

Bank det med en kødhammer eller den
flade side af en kniv

Jeg ved ikke med dig men jeg synes prisen på hakket oksekød er stukket fuldstændig af for tiden. Det er mere reglen end undtagelsen at kiloprisen ligger på den anden side af 100 kr. og det har i hvert fald fået mig til at kigge efter alternativer. Det hjalp heller ikke på det at jeg, før jeg blev nyretransplanteret havde svært ved smagen af oksekød uden at blive kvalm. 

Det var derfor jeg lavede disse kyllingekødboller sidste gang. Dengang lavede jeg dem med en sauce af rød karrypasta og kokosmælk og det er også anbefalesværdigt. I så fald kan du følge linket for oven til originalopskriften. Men vær varsom med mængden af rød karrypasta. Originalopskriften siger 4 spsk, men jeg brugte 2 og det var rigelig stærkt.

Anyway. I de her dage går jeg bare hjemme. Jeg må ikke være fysisk aktiv endnu så jeg bruger meget tid i køkkenet. Det minder mig lidt om "de gamle dage" hvor jeg læste opskrifter og prøvede det af. Dagen i dag gik med en tur til Hobro sygehus klokken 7.30 da jeg skulle have taget blod inden jeg skulle tage piller klokken 8. Så en tur ud og handle ind og derefter hjem og lave mad. Så til frokost i dag fik jeg kyllingekødboller i hjemmebagte burgerboller (Jeg fik min første hjemmelavede burger i  går siden uge 31 sidste år :D ) med en sambal oelek dressing, agurk, tomat og løg. Det smagte faktisk ret godt, men jeg tror jeg skal prøve at få noget spidskål med hjem næste gang jeg skal ud og handle ind så jeg kan se om jeg kan bikse en salat sammen der passer til sådan en burger. 

Næste kontrol er på fredag. Der skal jeg til Skejby igen, men heldigvis kan jeg selv køre derned. Så skal jeg havde fjernet clips og måske fjerner de også det JJ-kateter jeg har. Det er ikke noget jeg mærker noget til da den sidder oppe i blæren. Næste uge er der gået 4 uger siden operationen, og så tænker jeg det er ved at være tid til at kontakte den kommunale genoptræning og få sat noget i gang. 

Det var det for denne gang

Christian W. Jensen

Dumplings med svinefyld

Dumplings med gris

Originalopskrift fundet her

Ingredienser:

300 gr hakket svinekød

3 forårsløg

1 rød chili (uden kerner)

ca. 1½ cm ingefær

1 gulerod

2 spsk soyasauce

½ spsk sesamolie

1 spsk majsstivelse

30 gyozadej (i Hobro fåes de på frost i asian marked)

2 spsk olivenolie

1 dl vand

Fremgangsmåde:

Rens forårsløg og chili og hak det fint. Skræl og riv gulerødderne. Ingefær kan med fordel skrælles og skæres i 2-3 mm tykke skiver. Læg dem herefter spredt på et skærebræt. Læg et stykke husholdningsfilm hen over og slå på skiverne med en kødhakker. På grund af strukturen i ingefæren bliver det meget fintdelt på denne måde. Fjern husholdningsfilm og skrab ingefær over i skålen.

Bland grøntsager sammen med svinekød i en skål og tilsæt soyasauce, sesamolie og majsstivelse og rør det til en fars. Lad det gerne hvile i køleskabet i en times tid.

Læg et stykke gyozadej på et skærebræt og sørg for du har en skål med vand ved siden af. Læg en teskefuld fyld midt på dejen og fugt kanterne med vand. 

Fold derefter dejen sammen til en halvmåne og lav små foldninger rundt i kanten til de er helt lukkede. Stil de foldede dumplings på et stykke bagepapir og gentag til der ikke er mere fyld eller dej.

Varm olien i en stor pande og læg dine dumplings i så der er luft imellem. Lad dem stege 5 minutter til de har fået stegeskorpe. Skrue herefter ned for varmen. Hæld vand ved og læg låg på. Damp dumplings ca 2-3 minutter til de er møre. 

Så er der gået 16 dage siden jeg fik en ny nyre og hele forløbet er gået overraskende godt. Jeg blev udskrevet efter 4 dage og har siden da været til kontrol 2 gange om ugen. Første kontrol var allerede 2 dage efter udskrivning. Det har foregået med Flextrafik da jeg siden operationen ikke selv har måtte køre bil. 

Hver kontrol besøg er altid startet klokken 7.45 med en blodprøve, da jeg skal tage min medicin meget punkteligt klokken 8.00 og 20.00. Ved at tage en blodprøve klokken 7.45 kan de se hvor meget af den immundæmpende medicin der er tilbage i kroppen lige inden jeg topper dosen op igen. Jeg tager pt. 3 præparater der fungere immundæmpende og det er pga dem jeg skal tage medicinen med 12 timers mellemrum. De mange kontrolbesøg jeg går til skyldes at jeg skal have doseret medicinen korrekt og det sker næsten efter hvert besøg af jeg får justeret min dosis. Det kommer til at forsætte indtil de er tilfredse med niveauet og så overgår jeg tilbage til Nyremedicinsk afdeling i Aalborg til regelmæssig kontrol. 

Jeg er dog så heldig at jeg kan "nøjes" med en tur til Skejby om ugen, da mit forløb har været ukonpliceret. Derfor kan jeg om tirsdagen nøjes med at køre ind til Hobro og få taget en blodprøve og så køre hjem igen og så får jeg et opkald fra Skejby om eftermiddagen når de har kigget resultatet igennem. Så er det kun fredag morgen jeg skal til Skejby. MEN... Den gode nyhed er at jeg i går fredags fik grønt lys til at jeg måtte sætte mig bag rattet igen, så i dag har jeg været inde i Hobro og handle ind for første gang i 2 uger. Det er utroligt som jeg har savnet det ritual. 

Vi har stadig en del freezer meals tilbage, men jeg tror måske jeg er ved at være klar til at lave aftensmad fra scratch igen. I morgen når mindstesønnen kommer hjem, så skal vi have burgere. Hvilket jeg ikke har fået i 3-4 måneder nu. Mindst. En af bivirkningerne ved nedsat nyrefunktion er nemlig, at de affaldstoffer der ikke bliver fjernet kan give forstyrrelser i appetiten og smagssansen. Tror jeg nok. Jeg har i hvert fald oplevet at blive kvalm hvis jeg spiste oksekød der smagte for meget af oksekød. Så millionbøf og hakkebøffer har ikke været på menuen længe. Men i morgen skal det prøves :D 

Og hvad bedre måde at lave en burger end at prøve sig af med Tasty big sauce version 4.0??

Jeg har tidligere forsøgt mig med denne sauce og du kan læse om de forsøg HER og HER. Dog har jeg været på nettet og købt et hemmeligt våben så følg endelig med her på bloggen for at se om det lykkedes :D

Christian W. Jensen

Oprydning/organisering af bloggen

Her imens jeg er ved at komme mig så er det vigtigt jeg holder mig i gang, men uden at overbelaste kroppen. Så derfor har jeg været i tænkeboks med hvilke projekter jeg har kunne kaste mig over og en af dem jeg kom på var at organisere bloggen. 

Det betyder at jeg i den kommende tid vil gennemgå mine tidligere indlæg hvori der er opskrifter og så kopiere opskriften op så den ligger øverst på siden. Det kommer til at betyde at man ikke skal bladre igennem al min vrøvl før man kommer til årsagen til man er klikket ind på linket. Til gengæld kan det også betyde at der ikke nødvendigvis er det samme flow i teksten. 

Alle redigerede indlæg kommer til at have en bemærkning omkring det i toppen af indlægget så du ved hvad du kan forvente.

Christian W. Jensen

Freezer meal prep

I dag er det 11 dage siden jeg fik en tredje nyre. 

For 12 dage siden havde jeg en nyrefunktion på 9%. Jeg følte mig træt konstant, men det var ikke en træthed jeg kunne sove mig fra. Mine fødder gjorde ondt hvis jeg havde ligget eller siddet ned i længere tid og især hælene gjorde ondt når jeg lagde vægt på dem. Om aftenen når jeg skulle sove havde jeg uro i benene og en periode fik jeg også kramper i arme og ben af ingenting, men efter jeg fik natron i tabletter og alfacalcidol så blev det tåleligt. Oven i det var det som om jeg gik rundt i en tågedis. Ikke at jeg lagde mærke til det dengang, men nu når det er bag ved mig kan jeg godt mærke at jeg er meget mere klar i hovedet nu end jeg var dengang. Det er hvad der sker når noget sniger sig ind på dig gradvist over en årerække. Du lægger ikke mærke til de små ændringer dag for dag, men når tågen pludselig letter så lægger du helt sikkert mærke til det. 

I dag er situationen helt anderledes. Jeg havde faktisk glemt at man kunne have det så godt som jeg har det. Jo jo.. Jeg har stadig 20 hæfteklammer i min mave og jeg kan mærke det strammer i maveskinnet når jeg går, står, sidder og ligger. Men tågen er lettet og min fødder gør ikke ondt mere. Jeg bliver ikke træt af at gå 100 meter som jeg gjorde for bare 14 dage siden.

Jeg har stadig 1½ uge til jeg tidligst må køre bil selv og der er 2 uger til jeg må begynde genoptræning og yderligere 2 uger før jeg må begynde at løfte noget af betydning. Men indtil da må jeg gå. I dag har jeg været oppe for enden af vejen og tilbage igen. Næsten i Jensen-tempo hvilket betyder 6 km/t. Jeg tænker at inden næste uge er omme så har jeg enten gået til Kielstrup og hvis det går rigtig godt så har jeg været i Valsgård og tilbage igen. Jeg bliver nemlig stadig forpustet, men det er ikke så mærkeligt når jeg har været senge/sofaliggende det meste af de sidste 10 dage. Og selv før det rationerede jeg på kræfterne fordi jeg ikke kunne filtrere mælkesyre ud af kroppen pga nedsat nyrefunktion. 

Fremtiden er lysere end den har været længe og jeg glæder mig til at komme ud og bruge min krop igen. Sådan rigtigt.

Men det var faktisk slet ikke det jeg ville skrive om i dag :) Siden vi vidste præcis hvornår vi skulle opereres så betød det vi havde god tid til at forberede os. Både hus, have og fryser fik en ordentlig overhaling så vi begge kunne slappe af med god samvittighed. Der blev ryddet op både inde og ude og så fik jeg fyldt fryseren op med "færdigretter". Jeg faldt over en tiktok med noget der hedder souper cubes, der bare er store isterningeforme med plads til enten ½, 1 eller 2 kopper (ca 125gr, ca 250 gr og 500 gr). 

Jeg anskaffede mig 2 stk af 1 kop og det viser sig at det svarer ret godt til den mængde sauce der skal bruges til en person. Så jeg gik opskriftsamlingen igennem efter opskrifter der ville være egnet til fryseren og over den sidste måned fik vi disse retter og hver gang endte jeg med at lave en dobbeltportion og halvdelen af det blev frosset ned i  formene og når de var frosne blev de poppet ud af formen og vacuumpakket inden de røg tilbage i fryseren. 

Retterne vi har som freezer meal er: 

Bolognese

Sur sød kylling

Butter chicken

Fajitagrønt og kylling

Chicken Tikka masala

Mac'n'cheese

Bacon kylling

Saucy pasta

Alle er testede og velegnet til at fryse ned. Vi bruger sous viden til at tø op. Temperaturen er sat til stuetemperatur og så ryger de vacuumpakkede saucer ned. Så koger vi en stor portion ris og pasta og når saucerne er tøet op bliver de blandede med hver enkelt foretrukne kulhydrater og varmet i microovnen. Så her i den første uge efter vi kom hjem har det være mere reglen end undtagelsen at vi har spist hver vores ret til aftensmad. Nu på 11. dagen er jeg ved at være så mobil at jeg godt snart kan lave mad fra bunden igen. (og ja.. jeg har brugt mange timer mens jeg alligevel har ligget på sofaen og kigget opskrifter og glæder mig til at komme i gang igen) 

 Og til jer der undrer jer... men hvordan kan det være han har lavet noget mad og slet ikke fundet en måde at koble det på hans smart home projekt? 

HA! Selvfølgelig har jeg koblet det på. Jeg har lavet denne oversigt der ligger som et underdashboard. Der kan vi skrive retterne ned der er i fryseren og så står der også antal. På den måde har vi mulighed for at holde styr på fryseren. Så længe vi lige husker at rette til når vi henter noget i fryseren.

Christian W. Jensen

New kidney. who dis'?

Denne blog har ligget stille noget der minder om årevis, hvis man ser bort fra et enkelt opslag i ny og næ og det har der været en grund til. Jeg fik at vide i start 10'erne at jeg havde fået en arvelig sygdom der går under det mundrette navn, polycystisk nyresygdom. Det har betydet at over de sidste 10-12 år har min krop dannet flere og flere cyster på mine nyrer og i takt med dette er min nyrefunktion blevet nedsat. "Normal" nyrefunktion tæller som hvis man har mere end 50% nyrefunktion. Når man er under 15% så kan man komme på ventelisten til transplantation og når man er under 8% er man dialysekrævende. 

Nyrerne, for dem der ikke tænker over det, står for at rense blodet for urenheder og ting der ikke skal være i det og filtrere det ud via urinen. F.eks. når du dyrker sport og musklerne syrer til. Har du normal nyrefunktion er dette ikke et problem, men med nedsat funktion tager det meget længere tid før kroppen er tilbage. Der er også mere væske i kroppen hvilket fører til vand i benene. Jeg har også fundet ud af at kroppen omsætter D-vitamin via nyrerne og når man kommer tilpas langt ned i funktion så skal man have nogle særlige D-vitaminer som ikke kan købes på apoteket men som skal udleveres af sygehuset.

En anden vidunderlig bivirkning af polycystisk nyresygdom er forhøjet blodtryk. Det har jeg fået medicin for i godt 10 år nu og ud over en lille pille jeg skulle tage om formiddagen har det ikke påvirket min hverdag. 

Men i foråret sidste år fik jeg mit første panikanfald. Det var en tidlig mandag morgen og jeg kan huske jeg var på vej på arbejde. Pludselig kunne jeg mærke at mit ene øre og mit ene ben blev iskoldt og jeg fik hjertebanken og jeg kan huske at jeg tænkte på om jeg ville besvime om lidt. Det er IKKE en rar tanke at have når man kører 110 på motorvejen skulle jeg hilse at sige :) 

Jeg var ved vagtlægen og alt så fint ud, men jeg havde det ikke fint. Så fik jeg snakket med nyremedicinsk afdeling i Aalborg hvor jeg er tilknyttet og da jeg fik målt mit blodtryk lå det omkring150 over 110. Det normale blodtryk er 120 over 80, så mit var stukket helt af. Det tog en lille uge, men så fik jeg justeret blodtrykket ned hvor det var tåleligt og jeg kunne vende tilbage til arbejde.

Alt var fint indtil marts måned i år. Jeg blev ramt af en omgang omgangssyge og det resulterede i tre dage hvor jeg havde influenzalignende symptomer og så på 3. dagen fik jeg koldsved og blev så svimmel at jeg måtte kalde på Tasja for at have hende til at stå standby da jeg prøvede at rejse mig. 

Vi havde dog lært af mine panikanfald sidste år at vi googler ikke vores egne symptomer. Så mens jeg tog mig mod til at stå op så googlede hun mine symptomer og foreslog at det måske var en god ide at måle mit blodtryk. Det målte 92 over 68 hvilket var i stikmodsatte grøft af hvor det plejer at være, men symptomerne jeg får er åbenbart meget ens. Svimmelhed, kvalme og da jeg prøvede at gå rundt om huset to gange måtte jeg knække mig i en busk. Jeg snakkede med nyremedicinerne igen og de sagde med det samme at jeg i hvert fald skulle stoppe med blodtrykssænkende medicin for  det var så rigelig lavt og så skulle jeg i øvrigt give det tid og måle mit blodtryk dagligt. Det tog yderligere en uge før jeg kunne være oppe og gå rundt en hel dag uden at blive svimmel; og det tog to uger før jeg var tilbage på normal dosis medicin. 

I efteråret da jeg var til kontrol i Aalborg med Tasja, sad vi ved lægen og så spørger Tasja om hun kunne blive tjekket for at se om hun var et match. Vi havde snakket om det før hende og jeg, men jeg havde været meget imod det for jeg havde det svært ved at hun skal udsættes for en operation. Det var i mit hoved nok at en af os skulle være nede i en periode, men hun bragte det på banen med det argument at det værste der kunne ske var at hun fik et grundigt sundhedstjek og hun kunne altid springe fra hvilket doktor læge bekræftede. Så vi fik en tid til at få taget blod- og vævsprøver en tidlig onsdag morgen og da vi kom til kontrol gangen efter fik vi at vide vi har et match. Der var stadig en masse tests hun skulle igennem. Bl.a. skulle de tjekke hendes nyrefunktion og sikre sig at begge nyrer fungerede ca lige godt, for hvis den ene stod for 80% af arbejdet så ville det ikke være en brugbar løsning. Jeg var på daværende tidspunkt skeptisk fordi der var i mit hoved stadig ca en million ting der kunne gå galt og jeg kender mig selv godt nok til at vide det ville være dumt at sætte forhåbningerne for højt. Men hver eneste test de kunne kaste efter hende bestod hun med bravour og forhindringerne blev færre og færre. 

Nu skriver vi 16. maj 2025 og for et par dage siden var vi på Skejby sygehus hele formiddagen. MR scanning af Tasja (til et forsøg), blod og vævsprøver af os begge, snak med læge og anæstæsilæge, snak med sygeplejerske, røngten af os begge. Alt sammen forundersøgelse til næste torsdag hvor vi skal opereres.

Og jeg kan altså godt mærke det kommer tæt på nu, men jeg ved ikke helt hvordan jeg skal forholde mig til det. På den ene side har jeg fået at vide at jeg vil få min energi tilbage og det vil virke meget voldsomt. Jeg har jo gradvist over de sidste par år fået mindre og mindre energi, men det er ikke noget jeg har lagt mærke til fordi det er kommet gradvist. Men når den nye nyre begynder at virke så skulle jeg få al den tabte energi tilbage på en gang og det skulle være mærkbart. Jeg fik også fortalt af sygeplejersken at jeg måske ville føle det som om en sky ville lette fra mit hoved og jeg vil kunne tænke mere klart. Som hun sagde det så var min hjerne blevet forgiftet med affaldsstoffer og når de blev renset ud ville jeg opleve en forskel.

På den anden side så har jeg også fået at vide i (lidt for mange til min livlige fantasi) detajler hvordan operationen vil foregå. At jeg skal have kateter i de første 5 dage fordi de skal holde styr på hvor meget jeg tisser er en ting, men at jeg skal have lagt en slange/drop i halsen fordi det ikke er fysisk muligt for mig at drikke vand i de mængder der skal til for at kickstarte nyren. Jeg skal også starte på immundæmpende medicin samt prednisolon på tirsdag og de doser jeg skal have har en hel liste af potentielle bivirkninger. 

MEN den eneste vej til den anden side og et normalt liv er igennem, så vi har gjort hvad vi kan mht. forberedelser. Lavet en god portion mad til fryseren der er frosset ned i portionsstørrelser så der bare skal koges ris eller pasta til og så har vi saml selv måltider. Derudover har vi venner og familie der har tilbudt hjælp med det praktiske og går alt efter planen så er Tasja relativt hurtigt køreklar igen. Omend hun bliver mere træt fordi hendes tilbageværende nyrer lige pludselig skal arbejde for to. Forhåbentlig er det hele hurtigt overstået uden de vilde komplikationer, men jeg bliver også nød til at indrømme at hele dette forløb har virket "for let". Det er kun et år siden jeg begyndt at gå til månedlig kontrol i Aalborg og dengang da de fortalte om dialyse spurgte jeg om det var muligt at springe den del over og gå direkte til transplantation. De lo af mig, men det ser ud til jeg får mit ønske opfyldt.

Anyway. Hvis de kloge mennesker på Skejby sygehus har ret så er det tænkeligt at jeg får mere overskud og kan tænke mere klart og siden jeg ikke må løfte noget af betydning i 4-6 uger så har jeg gået og overvejet forskellige sysler jeg kan få tiden til at gå med. En af dem værende en overhaling af denne blog så alle indlæg med opskrifter får opskriften øverst og hvad end vrøvl jeg havde at sige kommer nedenunder. 

Christian W. Jensen

Tzatziki opskrift

Originalopskrift fundet HER

Tzatziki

som jeg lavede det

• 3/4 agurk (let skrællet)
• 1 tsk salt
• 4-5 fed hvidløg (revet)
• 1 tsk klar eddike
• 1 spsk olivenolie
• 460 gr. græsk yoghurt (10%) 
• 1/4 tsk hvid peber
• (frisk dild har jeg ikke prøvet endnu)

Fremgangsmåde:

Riv agurkerne enten på rivejern eller i foodprocessor og læg det i et dørslag med ½ tsk salt,

Bland hvidløg, eddike, olivenolie og den anden ½ tsk salt. 

Læg agurken over i et rent viskestykke og pres så meget væske ud så muligt og bland det sammen med hvidløgsblandingen. Tilføj græsk yoghurt og rør godt rundt.

Lad det hvile min. 30 minutter før severing.

Jeps.. Som noget nyt i dette opslag så kommer opskriften først og så kommer der vrøvl bagefter. Men jeg har prøvet en god del gange at lave tzatziki, men vi har altid endt med at smide det meste ud, men denne opskrift endte med at blive spist op så det var nok til at få mig ud af blofferhi efter to år :)

Christian W. Jensen

Ja. Jeg er non-binær...

Dette indslag bliver ikke som de andre indslag på denne blog. Nu er du advaret. Jeg plejer nemlig at skrive om mad, husprojekter og hvad der ellers rører sig herude på landet. Grunden til at jeg skriver om de emner er fordi det er det der interesserer mig og som der står på bloggen øverst oppe så er dette en blog om mine skriveprojekter, min mad og mit liv.

Alt sammen emner som alle kan snakke med om uden at risikere at provokere eller støde andres sensibilitet. Men eftersom jeg ikke er sikker på nogen overhovedet læser med på denne blog, så tænker jeg dette er det sikreste sted i verden, at fortælle om den åbenbaring jeg har haft her for et halvt års tid siden. (Nej... Det er ikke altid jeg får reddet samme dag som jeg får sadlet :) ) 

Grunden til at jeg vælger at fortælle om min non-binærhed nu er fordi at det er nu det er aktuelt. Og så fordi jeg bliver irriteret hver gang jeg kører hjem fra Hobro, og fordi jeg har min egen blog, så vil jeg dele min irritation med dig, der læser med... 

Ser du.. Hver gang jeg kører hjem fra Hobro, kommer jeg forbi en række lygtepæle hvor der hænger valgplakater. Det gør der mange steder, men disse valgplakater har Inger Støjberg på sig det det irriterer mig grænseløst.

Jeg synes bestemt jeg kan mindedes at dengang vi havde en Venstremand som Statsminister, så blev der lavet stramning efter stramning på indvandrelovgivningen og mange af dem stod "integrations"minister Inger Støjberg for. Faktisk er det nu der hvor, hvis en person med anden etnisk baggrund end dansk får en fartbøde, så betyder det at vedkommende aldrig kan blive statsborger.

Men IS kan sagtens stille op til folketingsvalget igen her i 2022 og ifølge meningsmålingerne ser der ud til hun får et godt valg endda.

Dette er på trods af at grundlovens paragraf 30 siger: 

“Valgbar til Folketinget er enhver, som har valgret til dette, medmindre vedkommende er straffet for en handling, der i almindeligt omdømme gør ham uværdig til at være medlem af Folketinget.”

Og ganske rigtigt så sad hun ikke i folketinget, mens hun afsonede sin dom, men jeg synes det er forkasteligt, at en indvandre ikke kan blive dansk statsborger med en fartbøde, hvorimod en folketingspolitiker kan repræsentere danskerne, selv efter hun er blevet dømt for lovbrud og efterfølgende har udtalt at hun ikke har fortrudt sine handlinger. Det gør efter min mening af vedkommende er straffet for en handling der i almindelig omdømme går hende uværdig til at være medlem af folketinget. 

Jeg havde samtalen om IS med en i min omgangskreds for nogen tid siden og han synes bestemt, at Inger var værd at stemme på for "hun sagde sin mening og hun stod ved sine holdninger" OG hun ville jo bare beskytte de såkaldte barnebrude. 

Det er en kreditering til Ingers spindoktorer, at de fik så stor en del af befolkningn til at tro, at hendes rigsretssag handlede om barnebrude og ikke hvad den faktisk handlede om. Nemlig brud på forvaltningsloven. Inger forsøgte at få det til at lyde som om hun handlede mod perverse gamle mænd, der udnyttede disse unge kvinder, men hvis man begynder at dykke ned i tallene så viste det sig at den gennemsnitlige aldersforskel var 7 år. (Fun fact.. .Aldersforskellen på Tasja og mig er... 7 år..) Den højeste aldersforskel var 13 år og den mindste aldersforskel var 1 år.. 

I den føromtalte samtale jeg havde så kom der et fremragende eksempel på whataboutism (Whataboutism er i bund og grund en afsporingsteknik hvor man forsøger at lede opmærksomheden over på noget andet.)

Da jeg udtrykte min utilfredshed med at Inger Støjberg kunne stile op til folketingsvalg selv om hun var blevet dømt skyldig ved en rigsret så kom "Modargumentet".. Men hvad så med Mette Frederiksen Minksag?

1. Whataboutism er klokkeklar her, men i min verden betyder det kun at du ikke har nogle gode argumenter i forhold til Inger Støjbergs skyldighed, og derfor forsøger at flytte fokus over på Mette Frederiksen

2. Ja hvad med Mette Frederiksen? Her er det netop dagens overskrift kommer ind i billedet. Min erfaring siger at det typisk er folk fra blå blok der forsøger at lede opmærksomheden over på Mette F. og folk fra Rød blok der er ude efter Inger S. 

Jeg erklærer mig hermed for politisk non-binær. Jeg synes ikke Inger Støjberg er værdig til at sidde i det danske folketing. OG jeg synes bestemt, at der burde blive sat en rigsretssag i gang for at undersøge om Mette Frederiksen brød loven i forbindelsen med minksagen.

Begge dele er eksempler på politikere der handlede ud over deres beføjelser og jeg har som følge ingen respekt for nogle af dem. Hvis de havde ryggrad, så havde de begge, da det var kommet frem at de havde brudt loven, accepteret at de havde handlet ulovligt og trådt tilbage fra folketinget. 

Er det ikke derfor de får den høje løn? Fordi de har et stort ansvar? Men hvad så når de ikke er deres ansvar værdigt?

 Måske kunne det netop ændre på statistikken over at politikere er mindre troværdige end både journalistiker og brugtvognsforhandlere?

Christian W. Jensen